Denkikanri3y's Blog

ズッキーニを収穫しました。まだ形は悪いですが・・・お昼のそーめん用にネギを・・・ジャガイモも試しに一株掘ってみました。これからいろいろ野菜が収穫できるので楽しみです。家庭菜園の野菜は安心して食べられます。...

「あじめこしょう」を収穫しました。天日干ししてカリカリに乾燥したら、ミルで挽いて一味唐辛子に加工します。...

サツマイモを掘り起こしてみました。ちょうどいい大きさです。蒸して食べてみましたがおいしかったです。...

大雨で日照不足ですが大きなトマトも赤くなってきました。...

土手の草刈りをしたいのですが、蕗が大きくなってきて草刈り機で刈り倒すのも何だかで・・・・一掴みほどですが、太めのものを摘み取りました。つい最近、「ふきのとう」が芽を出したとおもったら、もう茎が太くなってきました。キャラブキにしたらさらに量が減ってしまいました。お酒のおつまみにしておいしくいただきました。・・・...

家の近くの土手で「ふきのとう」を見つけました。二つほどですが春の香りがしました。...

今日はカミさんがおでんを作りたいというので、今年初めて、里芋を掘ってみました。サトイモ一株でバケツ一杯の大きなイモが付いていました。去年は、雨不足でちょっと小さかったですが、今年はしっかりついています。夕食ではサトイモをおでんにしていただきました。おかげさまで一杯は余分に飲んでしまいました・・・・。...

我家の菜園の大根が生育してきたので、間引きしながら菜っ葉として食べます。毎年この季節が楽しみです。煮物やおひたし、みそ汁の具、一夜づけもおいしそうです。農薬は一切使用していないので安心して食べられます。...

畑のサツマイモを試しに一株、掘ってみました。サイズ的にはスーパーの店頭に並んでいるくらいのちょうどいい大きさでした。昨年は、芋がまだ小さい時にイノシシ荒らされて、ほとんど収穫できませんでした。今年は出来は良さそうです。早速、蒸かしていただきます。...

田んぼの稲穂もだいぶん出揃ってきました。今日はイネに農薬を散布しました。主にカメムシの防除用です。稲穂をカメムシが食べるのを防止します。口に入れるものなので、極力、農薬や除草剤は使用しないようにしています。必要最小限の使用です。昨年まで手撒きでしたが、今年は某オークションで入手した動力散布機で行いました。歳をとると少しでも機械化しないとしんどいです。あとひと月経つと稲刈りです。・・・・...