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あじめこしょう

「あじめこしょう」を収穫しました。天日干ししてカリカリに乾燥したら、ミルで挽いて一味唐辛子に加工します。...

サツマイモ

サツマイモを掘り起こしてみました。ちょうどいい大きさです。蒸して食べてみましたがおいしかったです。...

完熟トマト

大雨で日照不足ですが大きなトマトも赤くなってきました。...

蕗(ふき)

土手の草刈りをしたいのですが、蕗が大きくなってきて草刈り機で刈り倒すのも何だかで・・・・一掴みほどですが、太めのものを摘み取りました。つい最近、「ふきのとう」が芽を出したとおもったら、もう茎が太くなってきました。キャラブキにしたらさらに量が減ってしまいました。お酒のおつまみにしておいしくいただきました。・・・...

ふきのとう

家の近くの土手で「ふきのとう」を見つけました。二つほどですが春の香りがしました。...

サトイモ

今日はカミさんがおでんを作りたいというので、今年初めて、里芋を掘ってみました。サトイモ一株でバケツ一杯の大きなイモが付いていました。去年は、雨不足でちょっと小さかったですが、今年はしっかりついています。夕食ではサトイモをおでんにしていただきました。おかげさまで一杯は余分に飲んでしまいました・・・・。...

大根のまびき菜

我家の菜園の大根が生育してきたので、間引きしながら菜っ葉として食べます。毎年この季節が楽しみです。煮物やおひたし、みそ汁の具、一夜づけもおいしそうです。農薬は一切使用していないので安心して食べられます。...

サツマイモ

畑のサツマイモを試しに一株、掘ってみました。サイズ的にはスーパーの店頭に並んでいるくらいのちょうどいい大きさでした。昨年は、芋がまだ小さい時にイノシシ荒らされて、ほとんど収穫できませんでした。今年は出来は良さそうです。早速、蒸かしていただきます。...

田んぼに農薬を散布

田んぼの稲穂もだいぶん出揃ってきました。今日はイネに農薬を散布しました。主にカメムシの防除用です。稲穂をカメムシが食べるのを防止します。口に入れるものなので、極力、農薬や除草剤は使用しないようにしています。必要最小限の使用です。昨年まで手撒きでしたが、今年は某オークションで入手した動力散布機で行いました。歳をとると少しでも機械化しないとしんどいです。あとひと月経つと稲刈りです。・・・・...

枝豆

このところ毎日梅雨空でしたが、今日は朝から久しぶりの快晴でした。大阪の八尾市が枝豆の産地ということで、収穫の様子をテレビでやっていました。我が家の枝豆は?とみてみるとぼとぼちって感じでだったので少し収穫してみました。まだ、実の小さいものもありましたが、なんせ、一斉に種まいているので、少しずつ収穫していかないと最後は硬くなってしまいます。早速、テレビで放映されていたように、4%食塩水で水から茹ではじ...

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プロフィール

denkikanri3y

Author:denkikanri3y
サラリーマンを退職、電気管理技術者として独立開業。はや、ん年。このBlogでは、これまでの経験から電気管理技術者の実務などを紹介していきます。('07.02.10)
Plala→FC2に変更しました。('14.01.22)

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