「森森森」ふかもり純米吟醸生酒
- 2020/11/23
- 19:57

今日もなにもイベントはありませんでしたが晩酌はこちらです。拡大すると↓森が三つで「ふかもり」だそうです。かなり山奥のイメージです。地元の酒屋さんと地元の酒造場とのコラボのお酒です。ラベルには酒造場は「山内酒造」、杜氏「大鋸伸行」と印刷されています。知る人ぞ知る・・・・キレのある淡麗辛口、アルコール15.5度。酔いました。・・・・...
木曽谷の地酒「厳寒水」(秋あがり)
- 2020/11/08
- 21:49

今日は昨日と違い、秋晴れで暖かく、年次点検日和でした。←午後は仲間の電気管理着の恒例の年次点検応援でした。それとは関係ないですが・・・今日の晩酌は、木曽の「中乗りさん」中善酒造の「厳寒水」秋あがりです。厳寒期に仕込んだ生原酒を夏を越した秋に瓶詰したもののようです。冬には飲んだことありますが、こちらは夏を越して少しまろやかなコクを感じます。キリッとして飲みやすいですがアルコール20度なので要注意です。←...
やっぱり旨い!
- 2020/10/29
- 21:26

新カテゴリー「今日の晩酌」です。長野県のセブンイレブンで見つけました。「山の酒 大雪渓」デザインは白馬岳の大雪渓ですね。ネーミングに参りました。こちらもすごい↓「やっぱり旨い!」飲むしかないですね。...