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そば粉の産地証明

市内の月次点検の日はたいがい、ここで昼食です。
IMGP0724.jpg
サラリーマン時代からン10年来この近辺へ来た時は寄っています。
メニューもいつも一緒
aokisoba.jpg
とろろざる・・・・
1段目はとろろで・・・・、2段目はわさびか大根おろしで・・・・。
ボリュームがあっておいしいです。

今日初めて気付いたのですが
aokisoba2.jpg
そば粉の産地証明書が掲示してありました。
長野県と北海道産とのことです。
国産蕎麦の比率は低いので外国産の蕎麦を扱っているそば屋さんが多いです。
このような表示も必要かもしれませんね・・・・。
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denkikanri3y

Author:denkikanri3y
サラリーマンを退職、電気管理技術者として独立開業。はや、ん年。このBlogでは、これまでの経験から電気管理技術者の実務などを紹介していきます。('07.02.10)
Plala→FC2に変更しました。('14.01.22)

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