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里芋の収穫

今日は天気が下り坂でちょっと心配でしたが午前中に畑の里芋を収穫しました。

20171122-1.jpeg

大分方々へ配ったのですが、たくさんの収穫です。

合わせて、こんにゃく芋とウコンも掘り上げてみました。

20171122-2.jpeg

↑右がこんにゃく、左がウコンです。

20171122-3.jpeg

こんにゃく芋の一つは子芋がついた状態でした。普通、掘るときに取れてしまうのですが、こうしてみるとかなり長い子芋です。パット見てドローンを連想したのでドローン芋と名付けました。

↓ウコンの断面
20171122-4.jpeg

鮮やかな黄色です。
スライスして乾燥して、粉末にするともっと鮮やかになります。

いも掘りは力がいるので疲れます。これで畑の大仕事は大体完了です。・・・・
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denkikanri3y

Author:denkikanri3y
サラリーマンを退職、電気管理技術者として独立開業。はや、ん年。このBlogでは、これまでの経験から電気管理技術者の実務などを紹介していきます。('07.02.10)
Plala→FC2に変更しました。('14.01.22)

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