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日野菜

今日は午前中は年次点検。ちょっと曇っていましたが寒くもなく点検日和でした。
無事完了し、午後からは雨の降る前にと里芋の収穫。
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今年の芋の付きはいいです。大きな芋が沢山付いていました。プライム鶏糞のせいか?
一緒に日野菜も収穫しました。
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↑日野菜。大根の様な形をしたカブ?この辺ではちょっと珍しい野菜です。Wさんにいただいた種で今年初めて栽培してみました。
淡いピンク色がきれいです。塩と甘酢で漬けて、桜漬けにします。

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サラリーマンを退職、電気管理技術者として独立開業。はや、ん年。このBlogでは、これまでの経験から電気管理技術者の実務などを紹介していきます。('07.02.10)
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